ドキドキ調理実習♡

介護の仕事は人の生活を支援すること。その中でも食事は特に生活の要となるもの!

人の食生活を支えるために、先ずは自分自身の食生活を考えなくてはなりません。

普段は自動的にご飯が出てくる生活(笑)に慣れきってしまっている学生ですが、授業では「自分で献立を考え、材料をそろえ、作って食べる」ところまでをきちんと学びます。

IMG_1991 IMG_1876

 

1回目のメニューは…

IMG_1891IMG_1901

ご当地石川の看板メニュー“とり野菜なべ”と“海藻サラダ”。

デザートに“簡単ガトーショコラ”も☆

 

2回目のメニューは…

IMG_2001

“唐揚げ定食”と“カップチーズケーキ”☆

 

もちろん、みんなでメニューを考えて作りました。

はじめは危なっかしい包丁使いも、少しずつ上手になってきた……かな(?)

 

達成感というスパイスで、きっとどんな店の料理よりも美味しく感じたことでしょう。

IMG_1899 IMG_2002

介護福祉学科

Pocket
LINEで送る